Cặp vợ chồng cao cấp Singapore trồng rau sạch ở Hội An
Ông Lê Văn Se (trái), 94 tuổi và bà Nguyễn Thị Lợi, 88 tuổi, đang ở nhà tại làng làm vườn Trà Quế của xã Cẩm Hà, cách trung tâm phố cổ Hội An 3 km. Ảnh: Media Corp
Nhiều du khách đến Hội Antraqui quyết tâm tìm cặp vợ chồng già nhất trong khu vực. Ông Le Van Se, 94 tuổi, có thân hình nhỏ nhắn và mái tóc hoa râm. Bà Nguyễn Thị Lợi, 88 tuổi, nhỏ nhắn và tươi cười. Theo Channel News Asia, họ có thể là cặp đôi nổi tiếng nhất ở thành phố cổ Hội An. Không khó để nhìn thấy chân dung của hai người đàn ông treo trên tường của nhiều nhà hàng địa phương. Cha mẹ đội mũ xăng dày đặc để hướng dẫn du khách đến vườn rau nơi hai ông già làm việc. Giữa khu vườn xanh non, hai người nhiệt tình chụp ảnh với khách du lịch và tự hào trưng bày các loại thảo mộc và rau không được phun hóa chất và bán cho các nhà hàng trong khu vực.
“Rau ở làng trà quế ngon hơn” Đất giàu phù sa, đó là lý do tại sao rau của chúng tôi rất ngon “, ông lão giải thích, ngồi cạnh vợ trên chiếc ghế gỗ trong phòng khách. Se sinh ra trong một gia đình nông nghiệp ở làng Trà Quế. Anh bắt đầu làm nông từ năm 10. Anh sử dụng phương pháp truyền thống của làng để trồng rau bằng rêu trên sông và đầm phá gần đó. Người dân địa phương coi rêu và đất là một loại “đặc biệt” Phân bón được trộn lẫn để giúp rau Trà Quế nếm các loại thực phẩm khác nhau.
Cuộc sống mới của nông dân du lịch
cụ Lê 94 tuổi (trái) và bà Nguyễn Thị Lợi, 88 tuổi tại cuộc họp Một bức ảnh chụp với khách du lịch trong vườn rau của làng Trà Quế, xã Cẩm Hà, cách trung tâm thị trấn Angu 3 km. Ảnh: Media Corp

Khoảng 20 năm trước, khi chính phủ quyết định quy hoạch khu vực này là một điểm thu hút khách du lịch, Nông dân bắt đầu trồng rau hữu cơ.
Làng Trà Quế cách thành phố cổ Hội An ba km, nơi du khách có thể trải nghiệm nông nghiệp truyền thống với nông dân bằng xe đạp, tham gia các lớp học nấu ăn với nguyên liệu, nhặt rau hoặc trong làng Tản bộ.-Dịch vụ CBT được ra mắt vào năm 2000, không chỉ cải thiện cuộc sống của người dân địa phương, mà còn thay đổi cách canh tác. Chúng tôi không sử dụng thuốc trừ sâu hóa học, mà phun các luống rau lỏng làm từ gừng, ớt và tỏi, Cựu nông dân Levan Bey cho biết. Nhà hàng phục vụ khách du lịch. Do Do loại hình du lịch cộng đồng, rau xanh ở đây đắt hơn trước. “-Le Van Bay là một trong những nhà hàng Tra Que Que 30, phục vụ các món ăn truyền thống, kết hợp với tổ yến. Le Van Bay cho biết:” Tổ chức các lớp học nấu ăn và cung cấp cho khách du lịch những buổi mát xa thảo dược thư giãn. “Kiếp trước rất khó khăn. Bây giờ chúng tôi tốt hơn nhiều. “Và tiết lộ rằng thu nhập mà anh ta nhận được từ rau sạch và du lịch đã giúp anh ta trả tiền cho việc học hành của bốn đứa con và giúp cả gia đình thoát nghèo.
Nhìn thấy một nhóm du khách nước ngoài trước vườn, ông Se Vợ anh sớm ra đón anh bằng mũ. Hướng dẫn viên du lịch người Việt mỉm cười và nói, mọi người đều may mắn vì hôm nay chúng tôi gặp cặp vợ chồng già nhất làng. “Hai người đứng trước cánh đồng rau xanh xinh đẹp, mỉm cười rạng rỡ, chuẩn bị chụp ảnh với khách du lịch.