Tổng thống Pháp cầm bánh mì baguette. Ảnh: Reuters.

“Bánh mì Pháp thật hấp dẫn”, Tổng thống Emmanuel Macron nói trong một cuộc phỏng vấn với Europe 1 vào ngày 5 tháng 1: “Chúng ta phải giữ gìn sự vĩ đại và bánh ngọt của nó Bí mật. Đây là lý do tại sao nó nên được coi là di sản nguyên nhân. Danh sách di sản văn hóa phi vật thể Wakuku, văn hóa ẩm thực truyền thống Nhật Bản, văn hóa bia của Bỉ và cách người Hàn Quốc làm kim chi là một số cách để lọt vào danh sách .– –Trước đây, Dominique Anract (Bakers) đã đề nghị ông Macron ủng hộ các biện pháp của hiệp hội nhằm gây áp lực lên Liên hợp quốc để “bảo vệ chất lượng của bánh mì baguette truyền thống của Pháp” khỏi các siêu thị lớn và Áp lực ngày càng tăng đối với việc bán lẻ bánh mì trong cửa hàng tiện lợi. Năm ngoái, Ý được xếp hạng đầu tiên trong Danh sách Di sản Văn hóa Phi vật thể của UNESCO. Điều này đã thúc đẩy các nhà làm bánh Pháp tìm kiếm sự công nhận tương tự về ẩm thực của quốc gia là Di sản Thế giới, họ nói: Không phải đũa thần? Ông Macron nói: “Họ đúng! Tổng thống nhấn mạnh rằng ăn bánh mì nổi tiếng thế giới là truyền thống của Pháp vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối ”.